В самом сердце Санкт-Петербурга расположился необычный ресторан «Водограй» – уголок гостеприимства, где жители и гости города смогут окунуться в атмосферу народной сказки. Сени, чердак, амбар, горница с печкой, дубовые столы, расшитые занавески и рушники – все, как в просторной хате из гоголевской Диканьки.
Новое меню насчитывает более 50-ти блюд украинской кухни, приготовленных из фермерских продуктов, для того, чтобы максимально приблизиться к изначальной рецептуре.
Команда ресторана взяла курс на поддержание аутентичности во всем: от традиционных способов приготовления (томления и запекания) блюд и подачи в глиняной посуде до сохранения оригинальных названий. В здешнем меню Вы не увидите привычных всем соусов и компотов, вместо них – мачанки и узвары.
На 2-х этажах заведения разместились 5-ть залов, пространство которых позволяет проводить банкетные мероприятия любого уровня, будь то юбилей, свадьба, день рождения или просто встреча друзей.
«Водограй» имеет прекрасную локацию – в двух шагах от Манежной площади, на Караванной улице, дом 2, рядом с главными достопримечательностями северной столицы: Русским музеем, Михайловским замком, Цирком на Фонтанке, Музеем Фаберже, Магазином купцов Елисеевых, Александринским и Михайловским театрами.